.:.am&rani.:.

By: rani ismail

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
[<<  <  1  2  3  4  5  6  [7]  8  >  >>]    [Archive]
Wednesday, 2-Jan-2008 12:00 Email | Share | | Bookmark
:siakap 3 rasa:

 
 
 

salam yer

tahun baru kini dirasa
moga menjanjikan sesuatu yg sempurna
entry kali ni siakap 3 rasa
macam2 rasa penuh warna


ni antara resepi peberet my lovely . nampak je ikan ni dialognya "yang ikan 3 rasa yang". jumpa si bawal "yang 3 rasa yang". balik rumah mil jer pun sama. lg x buat dan masak ucapan bebas adalah 3 rasa. bila dh buat tu ok la heheh. dia makan yum2 ler. en.amran suka sangat masakan ni sbb kita selalu makan kt restoran area sini. tp kalo makan hari2 alamat pokai lah beb nk lg ikan bawal lah yerrr



nampak cm best je kan????


SIAKAP 3 RASA

Bahan:
1 ekor ikan siakap/bawal [cuci bersih, sapu garam kunyit, digoreng garing]
3 sudu makan sos cili
1 sudu makan sos tomato
1 sudu makan sos ikan
1 biji cili merah [didadu]
1/2 labu bawang besar[didadu]
sedikit nanas [didadu]
sedikit cedawan butang [dihiris]


Bahan tumisan:
1 ulas bawang putih [dihiris]
1/2 labu bawang besar [dihiris]
2 batang serai [dihiris nipis]
minyak

Bahan hiasan:
daun bawang [dihiris]

Method:
1.Ikan digoreng dgn minyak yg banyak, goreng garing ketepikan.
2.Panaskan minyak tumis bahan tumisan. kacau hingga naik bau.
3.Masukkan sos cili + sos tomato + sos ikan. kacau sebati hingga sos masak.
4.Masukkan bawang besar + nanas + cili merah + cendawan butang. suaikan rasa. kacau padamkan api.
5.Siramkan sos ke atas ikan, tabur daun bawang. sedia utk dimakan panas2


Quote:

tok janggut : nekkkk buek taw atok dh laparrr tu


Tuesday, 1-Jan-2008 10:58 Email | Share | | Bookmark
:HEPI NEW YEAR !!!:

 
 
 
salam tahun baru yer !!!
eemmmm...
blom terlewat kot nk ucpkan hepi new yer
mcmana??? heheh
ada countdown ker???
countdown ker apa ker terserah la yer
heheh ingat2 jangan "tersasar" dh ler
okiesss
menu masuk dapur arinih kerabu nanas
huhu jgn
sempoi2 malu betui kan???
nanas... masam2 manis kan???
sedap oooooo okiesss





resipinyer..

KERABU NANAS

Bahan:
1/2 biji nanas sedang2 masak [dikupas dan dipotong kecil]
1 labu bawang besar [dipotong sederhana besar]
2 sudu mkn udang kering [ditumbuk]
1/2 inci belacan
1 biji cili merah
2 biji cili padi
gula
garam

Method:
1.Cili merah, cili hijau, udang kering, belacan, gula dan garam ditumbuk, ketepikan.
2.Gaulkan bahan yg ditumbuk td dgn nanas dan bawang.
3.Siap utk dihidang.


Quote:


1.Fazizaid : okiess tq
2.MamaFaMi : thanks mama. apa azam baru thn ni??? oooo x leh makan nenes x pe bole ganti
3.masriyah : sedap tww. seswaij adi kan kerabu eheh
4.kenita : betui jugak nooo. Bro ni pantun ler pulak.
menanak nasi berulam peria
peria masak dilarikan kera
hidup kenalah suka ria
tp jgn trlebih gembira
5.cek de sam : kecur air liur yer. eheh. semoga tahun ini merealisasikan banyak impian yang ada




Monday, 31-Dec-2007 12:30 Email | Share | | Bookmark
:Nasi goreng udang kering:

 
 
 
View all 5 photos...
salam
dh lama la x makan n.goreng
heheh
pg td breakfast n.goreng
mcm lagu tu....
oi nasi goreng
oi bubuk kacang
oi rojak
oi laksa
oi mcam2 lagi la ikut suka
okiess ni nasi goreng udang kering namanya





NASI GORENG UDANG KERING

Bahan:
2 mangkuk nasi
1 labu bawang besar [dimayang]
1 ulas bawang putih [dimayang]
1 sudu besar udang kering [ditumbuk]
1 tangkai cili merah[ditumbuk]
2 tangkai cili padi [ditumbuk]
2 sudu besar minyak masak
garam
serbuk kunyit
telor mata
daun bawang [dihiris]

Cara:
1.Panaskan minyak. Tumis bawang besar & bawang putih.
2.Masukkan cili merah + cili padi + udang kering. Kacau hingga cili masak.
3.Masukkan nasi. Kacau hingga sebati.
4.Masukkan serbuk kunyit, garam jika perlu. Suaikan rasa.
5.Sedia dihidang bersama daun bawang dan telor mata.


Quote:

1.M.lang : salam . heheh rani masak yg sempoi jer malu la plak M.lang masak fuyoooo
2.Ce de sam : nampak tapi x la tau la yer. apapun thanxs yer give a good comment
3.Ida isk : Selamat tahun baru juga yer buat a simple jer. Hat payah2 x reti
4.Tok janggut : Fuhhhhh sedap jer dengaq tok cakap . tok ni asal negeri ka???? wa caya sama lu la tok . Klau dan rasa baguih la tok tambah2 time . tima kasih ler juga sudi ronda2 kat sini .kek tu namenyer kek comot la heheh. Nanti bole ler nenek buat yer utk atuk . Lepas tu buh lilin buat acara tiup meniup nasi toreng tu sempoi jerrr lg 1 yer sbb add ani kat fp tok yg terpegun ku menatapnya



Sunday, 30-Dec-2007 11:29 Email | Share | | Bookmark
:sotong rendang asam & bayam masak air:

 
 
 
View all 5 photos...
salam
hi
hari ni lapaq sangat
tghari x makan sebab dear kata kenyang
jd rani pun x pi lunch
petang jer on the way balik singgah pasar
ingat nk masak ikan best2 ckt tapi
so usyar punya usyar nampak SUTUN
heheh
terus beli dr kakak yg sentiasa senyum manis
comei mcm sutun tuuu
heheh
yum yum yum
dinnner mlm ni sutun
my dear tok sah kata la suke bangat!!!
kanak2 pn suke gak klau buat nih
jadilah...





SOTONG GORENG

Bahan:
250gm sotong [dibersih, potong, gaul garam & kunyit]
2 sudu mkn minyak masak
2 sudu makn kicap manis
sedikit asam jawa [ambil jus]
1 labu bawang besar [dipotong bulat]
1 tangkai cili merah [dipotong]
1 tangkai daun bawang [dipotong]

Method:
1.Panaskan minyak.
2.Masukkan sotong, goreng sekejap.
3.Masukkan perahan asam jawa, kacau.
4.Masukkan kicap manis, suaikan rasa.
5.Masukkan bawang besar & cili.
6.Tabur daun bawang. Hidangkan
jangan overcooked pulak yer
nanti sutun kecut dan liat






Quote:

MamaFami : sedap??? heheh x der aihhh masak simple & sempoi


Saturday, 29-Dec-2007 13:00 Email | Share | | Bookmark
:my 1st cupcake:

 
 
 
View all 11 photos...
salam
hi
hari 2 rani ada buat capkek
utk kazen kawin
slalu teringin nk buat
tp x penah buat
heheh
tp kali ni jd le pulak
sbb dh janji nk bg masa dia kawin
so ni lah si comot capkek ku
heheh







VANILLA CUPCAKE
Sumber : magnolia bakery

Bahan-bahan :
1 1/2 cawan tpg naik sendiri
1 1/4 cawan tpg gandum
1 cawan butter [suhu bilik]
2 cawan gula icing
1 cawan susu segar
4 biji telur
1 sudu teh esen vanilla

Method :
1. Panaskan oven 180 deg cel
2. Ayak semua tpg, ketepikan
3. Pukul gula dan butter hingga kembang.
4. Kemudian masukkan telur satu persatu, pukul sebati
5. Masukkan susu dan esen vanilla.
6. Masukkan semua tepung, kaup dan balikkan dgn senduk hingga rata.
7. Masukkan paper cup dlm mufin try
8. Scoop adunan 1/2 paper cup dan bakar
9. Sejukkan sebelum diising.


BUTTERCREAM ICING
Sumber: wilton

Bahan-bahan:
1. 1/2 cawan lemak sayuran
2. 1/2 cawan butter [lembutkan]
3. 1 sudu teh esen vanilla
4. 4 cawan gula icing [ayak]
5. 2 sudu besar susu segar @ susu cair

Method:
1. Pukul lemak sayur + butter hingga kembang
2. Masukkan esen vanilla, pukul sebati
3. Masukkan gula icing [sikit demi sedikit] pukul sebati
4. Akhir masukkan susu
5. Masukkan warna kegemaran, gaul rata
6. Icing yg tlh siap boleh dihias atas capkek


Quote:

1.Bonda RaqynR : thanks bonda rani budak baru belajar heheh
2.ida isk merpati66@yahoo.com : mana der la. haha blom cuba blom taww
3.MamaFaMi : thanks mama cubala esp buttercream best tawww x sia2 beli buku wilton
4.Nini : thanks nini capkek ku yang comot
5.M.lang : heheh thanxs rani ni baru coba2 tu pun peluh2 aiihhhhh
6.Boxhousestudio : Salam perkenalan juga yer kak . Baru je ada fp ni kak .
heheh. Suke dgn bahasa akak ni touching gitu . wilton to memang best kan??? Klau gi
shop tu memang bole giler haha . suma nk klau tinggal seharian kat situ pun suke
. Okiess salam kasih dan sayang yer


[<<  <  1  2  3  4  5  6  [7]  8  >  >>]    [Archive]

© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net