salam sambal sutun ku last week rani ada wat ikan cencaru sumbat cili. masak cili tu memang la banyak sbb dh plan nanti boleh dikawankan dengan apa pe jer dgn sambal menyambal nih. lepas tu godek2 dlm peti ais tu jumpa la haiwan yg comei dan kiut miut ni kesian pulak tengah menunggu turn utk dimekapkap so setelah mekap dan touchup2 bertambah ranggi lagi kamu yer
SAMBAL SOTONG
Bahan:
300 gm sotong [dipotong]
2 senduk cili mesin [dimesin bersama bawang besar + bawang putih + serai + belacan]
1 labu bawang besar [dipotong bulat]
Air asam jawa
garam
gula
Bahan tumisan:
1/2 labu bawang besar [dimayang]
1 ulas bawang putih [dimayang]
minyak utk menumis
Method:
1.Panaskan minyak. tumis bahan tumisan hingga naik bau.
2.Masukkan cili. kacau hingga masak dan naik minyak.
3.Masukkan air asam jawa. Biarkan betul2 mendidih dan masak.
5.Masukkan sotong. kacau, biarkan mendidih dan masak.
6.Masukkan bawang, kacau biar seketika. padamkan api.
7.Sedia utk di hidang.
pastu ada buat sayur yg sempoi nih...
Quote:
1.daliaa : suke ek??? so family daliaa makan2 pedas2 la yer. enjoicee
re : rani pun gune ps gak tp x sampai setahun jagung x pandai. rani suke sangat negok gambar2 kt fp daliaa. comei.
2.myperiukbelanga : salam k.nis nih utk k.nis rani selalu ronda kt situ best rani buat yang sempoi2 jer . lg satu suke arrr nengok poto2 k.nis sharp. comei. clear. kemas. bole menang persembahan terbaik sambal tu mmg seswai dgn taugeh. nk kaww lg + gelama masam goreng. pergghhhh 3.tok janggut : OOOO paberet nek ko? heheh saje jer nk tayang2 kt nek ngan atok bg tersangat la terliuq
duhh .. meleleh aiur liur tengok sotong sambal tu .... sedap ooo... memang seisi kelaurga saya punya favorite tu ....
re: thanks drop by my page. editing tu semua basic aje, saya guna photoshop. rani biasa ngan photoshop tak ? these pictures lauk pauk ni you guna software apa ?
salam rani *lambai kuat2 kat rani* cedaplah cambal cotong tu...lawan pulak ngan togeh puhh...menyala telinger! anyway,mekaceh mampir ke blog k.nis yer...taking care!
Thu 3-Jan-2008 13:23 Posted by:myperiukbelanga
Sambal sotong ni isteri tok nyo Favourite....................dio kato terliur nengok......................
Sayur campur pun mmg regu dio tu................................
BESSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT