Korek korek kat my resipi jumpa resipi ni ole che 'iza tima kasih nooo...sedap oiii macam makan kat kUaLa PeRliS hullalahup... rani try buat dan ejas ejas sikit jadi pulak sotong golek tepung sebab bukan celup tapi golek golek dalam tepung pastu golek golek dalam belanga pulak
Quote:
SOTONG GOLEK TEPUNG
Bahan - bahan 300 gm sotong
1 cawan tepung gandum
2 sudu besar tepung jagung
1 sk baking powder
1 biji telur
sedikit garam
lada sulah
minyak utk menggoreng
Cara-cara: 1. Sotong dihiris, tos hingga kering airnya @ amik kitchen towel lap bagi kering sotong tu supaya nanti goreng tak meletop -l etop 2. Gaul sotong dgn garam.
3. Pukul telur dan masukkan sotong. Gaul bagi sebati ngan telur.
4. Satukan tepung dan bahan - bahan kering lain, campur dan kacau rata [tak perlu masuk air]
5. Amik sotong dan golek dalam tepung tadi
6. Panaskan minyak, tapi ngan terlalu panas, kemudian baru masukkan sotong tapi sila goreng seketui
seketui nooo..goreng bagi golden tapi jangan lama sangat nanti liat ok
amboi... zai heheheh sana sini la dia yang 1st hehehehe..... tahiah....
>> wah sedapnya sotong celop tepong tu mmg febret nie.... tapi tu la kalau goreng sotong mesti
meletup... tu yang takut tu...
golek2 macam bola.... feberet aku nih!!!!!! hari ni aku masak sotong goreng tomyam, resepi kak liza.... tapi mcm biasala ada gak bhn tak cukup, kira derhaka pd resepi, tapi rasa tetap maintain nooooo.........
aritu husband akak buat sotong celup tepung ni.. sotongnya dia masak kejap atas api sampai air keluar pastu tos kering.. cara ni dia dok intai kat kedai makan org kedai tu buat camtu..... kekeke.. insyaAllah.. tak meletopp.. mmg bestlah sotong goreng tepong niiii.. kalau beli 1kg tu.. mkn anak beranak sekelip mata jer.. cicah pulak ngan sambal kicap fuhhh re: sekali2 mkn style omputehhhhh... kalau kulit tukar kaler tu bkn sebab apa.. sebab karet kot... kekekekee...
Salam rani..kak amal dah re e-mail dari rani tu...
Kak amal selalu jugak pi makan seefood kat kuala peerlis tu..selalu makan kat linda ikan bakar...sedap..
kalu hadap sotong golek tepung ni sekilo sorang pun lom tentu cukup kak rani!!! lauk cenggini x syok mkn ngan nasikk lg masyukkk cecah sos ratah cenggitu saje kan??
kalo blm penah gi... better lah gi... dah penat joget wat kek.. leh le jln2 plak kan.. heheh..
tiket tu.. sy x brp igt.. kalo x silap, sorang dewasa dlm $60++ le.. ni pun sy amik pakej.. (safari & water world) kalo x, $70++.. kire jimat $10 la sorang kan... kalo x pakej.. mahal le.. tp dlm 1 hr tu kene redah dua2 tu le ye.. x leh lain hari.. heheh..
Akak ni, ada wat kelas deco gak ke? duk mana ye? (sj tanye.. hehe.. kek tu cun2 ler.. )
salam ...aduhai sukanyer linn tgok gambar makanan tu semua...
akak leh linn tua tak..akak belajar kat mana ni yer......
anak2 linn suka kek..... kalau linn hias2 camnie lagi diorg suka mkn kot.....
Sat 12-Jul-2008 15:55 Posted by:~~ciklinn~~ - [Link]
(sambil dok belek2 celah sotong tuh.... .... )
mana AWARD 4 segi aritu tersorok nih...ikshh kak Raniiiiiiiiiiiiiii